gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
800 г домашнего фарша (свинина + говядина) |
400 г капусты |
0,5 стакана среднезерного риса |
2 средние луковицы |
3 зубчика чеснока |
1 яйцо + 2 желтка |
топленое масло |
соль, свежемолотый черный перец |
панировочные сухари |
400 г нежирной сметаны |
400 г жирных сливок |
4 ст. л. томатного соуса |
2–4 зубчика чеснока |
соль, свежемолотый черный перец |