gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
2 листа салата (желательно хрустящий "Айсберг" или "Романо") |
100 г копчёной или слабосолёной рыбы (сёмга, форель) |
½ грейпфрута |
½ свити |
1 сладкий перец |
½ маленькой красной луковицы |
сок и цедра 1 лайма |
несколько листиков мяты по вкусу |
1 ч.л. натёртого корня имбиря (или по вкусу) |
масло оливковое |
острый красный перец (по вкусу) |
соль (по вкусу) |