gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
филе бедра индейки весом 1 кг |
1 кг тыквы |
200 г жареного фундука |
140 г мясистого чернослива |
2 крупные луковицы |
400 мл белого сухого вина или бульона |
оливковое масло |
соль, свежемолотый черный перец |
2 палочки корицы |
1 ст. л. горошин душистого перца |
5–6 зубчиков чеснока |
1 апельсин |
соль и коричневый сахар |