| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 125 г сливочного масла (растопленного) |
| ½ ч. л. соли |
| ½ ч. л. соды (не ошибка – и сода, и разрыхлитель) |
| 2 ч. л. разрыхлителя |
| 175 г муки |
| 150 г сахара |
| 2 больших или 3 мелких яйца |
| 300 г переспевших бананов (пюрированных) – вес взят без кожуры |
| 60 г тертого горького шоколада |
| 100 г изюма (хорошо заранее замочить его в роме или ликере) |
| 1 ч. л. ванильного сахара |