Рецепт Атлантическая сельдь с тар-таром из яблок и кремом из хрена
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
сельдь – 100 г
яблоки – 2 шт.
фенхель – 1 шт.
уксус – 10 г
херес – 50 г
сахарный сироп – 20 г
сок лимона – 10 г
салатный микс – 100 г
яблочный уксус – 10 г
лук – 1 шт.
масло оливковое, соль, укроп
свекла - 1 шт.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы