Рецепт Террин из мяса птицы с перцем и оливками
gastronom.ru
Ингредиенты (19)
150-200 г тонких ломтиков бекона
1 зеленый сладкий перец
100 г зеленых оливок без косточек
5 веточек петрушки
черный перец крупного помола
1 ч.л. лимонного сока
50 г кетчупа
350 г фарша из грудки индейки
350 г фарша из куриного бедра
2 луковицы
100 г мелких овсяных хлопьев
100 мл сухого вермута
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. порошка «Чили»
1 ст.л. молотого тмина
1 ч.л. сладкой паприки
1 ч.л. сухого орегано
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного перца
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы