| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 4 большие утиные грудки |
| 250 г паштета из фуа-гра |
| 4 груши сорта дюшес |
| 2 ст. л. сливочного масла |
| 4–6 веточек тимьяна |
| 3 веточки розмарина |
| бальзамический уксус |
| оливковое масло «экстра вирджин» |
| сахарная пудра |
| соль, розовый перец по вкусу |