gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
110 г яичных белков |
150 г сахарной пудры |
150 г миндальной муки |
165 г сахара |
50 мл воды |
3 яйца |
120 г сахара |
5 г лимонной цедры |
80 мл лимонного сока |
125 г сливочного масла (мягкого) |
200 г сыра маскарпоне |
50-70 г сгущенки |
300 г молочного шоколада |
200 мл сливок 30% и выше |