Рецепт Мург карай, филе цыпленка с соусом карри и овощами
gastronom.ru
Ингредиенты (17)
200 г филе курицы
2 г перца чили
70 г сладкого перца
2 г свежего корня имбиря
по 1 г кориандра, кумина, душистого перца, кардамона, чёрного перца, гвоздики, фенхеля, лаврового листа, мускатного ореха
10 г сливочного масла
15 г сливок жирностью 33%
50 г остро-пряного томатного соуса, лучше соус чоп масала
3 г зелени кинзы
2 г соли
10 г топленого масла
2 г острого перца чили
1 г тмина
1 палочка корицы
5 г сахара
2 г соли
150 г очищенных помидоров
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы