gastronom.ru |
Руан Сантос |
Ингредиенты (14) |
---|
1 л молока |
120 г круглого риса арборио |
5 ст. л. сахара |
2 веточки ванили или эсенция |
100 г очищенного жареного миндаля |
0,5 л сливок 38% |
2 ст. л. сахарной пудры |
500 мл вишневого сока |
200 г сахара |
2 палочки корицы |
1 веточка ванили |
60 мл портвейна |
400 г ягод вишни (свежие или мороженые) |
1 ч. л. крахмала при необходимости |