gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
2,5-3,2 кг свиного окорока без кости |
5-6 зубчиков чеснока |
кусочек имбиря длиной 3-4 см |
1 ст.л. соли |
2 ч.л. черного перца свежего помола |
1 ч.л. коричневого сахара |
1 ч.л. коричневого сахара |
1-2 ст.л. растительного масла |
1 ст.л. горчицы |