| gastronom.ru |
| JENNY_TER |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| мука - 220 г |
| сахар - 200 г |
| какао - 1 ст. л. |
| соль - щепотка |
| разрыхлитель - 1 ч. л. |
| сода - 1/2 ч. л. |
| яйца - 2 шт. |
| растительнгое масло - 190 г |
| пахта - 180 г |
| творожный сыр 200 г |
| сливочное масло - 40 г (для крема) + 20 г (для ганаша) |
| сахарная пудра - 100-150 г |
| сливки 33% для взбивания - 200 мл (для крема) + 20 мл (для ганаша) |
| горький шоколад 70% - 40 г |
| ванильный сахар для ароматизации крема - 1/2 пакетика |
| Лайм 1 шт. |
| Клубника - 3-4 штуки |
| Трюфели 2-3 конфеты |