gastronom.ru |
Николай Бакунов |
Ингредиенты (11) |
---|
Капуста брюссельская - 200 г |
Лук шалот - 8 г |
Чеснок - 3 г |
Зелень - 2 г |
Вино белое сухое - 15 г |
Соус Унаги - 5 г |
Соус Устричный - 5 г |
Сливки 35 % - 100 г |
Мясо кролика - 150 г |
Соль - 2 г |
Тимьян - 1 г |