| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 500 г филе лосося |
| 1 ст. тертого сыра (Моцарелла, чеддер, гауда и т. д.) |
| 2 зубчика чеснока, очищенные и пропущенные через давилку |
| 2-3 ст. л. майонеза (сметаны) |
| 1 ч. л. дижонской гладкой горчицы |
| 1/2 ч. л. паприки |
| 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца |
| 1/2 ч. л. соли |
| небольшой пучок петрушки (1/4 ст. нарезанной) |
| 1/2 ст. хлебных крошек Панко (не муки) |
| 1/4 – 1/3 ст. тертого сыр пармезана |
| 1 ст. л. растопленного сливочного масла |