gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
250 г консервированных виноградных листьев |
250 г длиннозёрного риса |
2-3 помидора, очищенных и без семян |
1 большая луковица или 4 ст.л. нарезанного зелёного лука |
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки |
2 ч.л. сушеной мяты |
¼ ч.л. молотой корицы |
¼ ч.л. молотого душистого перца |
соль, черный перец свежего помола |
2 помидора |
3-4 зубчика чеснока |
150 мл оливкового масла |
150 мл воды |
1 ч.л. сахара |
сок одного лимона |