eda.ru 120 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (16) |
---|
Анис (бадьян) 4 штуки |
Утка 2 штуки |
Тыква 1,5 кг |
Помидоры черри 600 г |
Гранаты 2 штуки |
Лук красный 1 головка |
Мед 50 мл |
Масло растительное 50 мл |
Масло оливковое extra virgin 50 мл |
Красный винный уксус 1 столовая ложка |
Тимьян 8 стебелей |
Кинза (кориандр) свежая 20 г |
Семена укропа 1 столовая ложка |
Соль 110 г |
Перец черный молотый по вкусу |
Перец черный душистый горошком 8 штук |