| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 300 г фарша |
| 1 красный сладкий перец |
| 3 больших помидора, очищенные |
| 1 средний лук-порей |
| 5 средних грибов |
| 1/2 среднего вилка цветной капусты |
| 2 средних моркови |
| 800 г банка обесшкуренных помидоров в соб. соку |
| 4 сушеных помидора |
| 2 ст. л. крахмала (для тефтелей) |
| специи |
| 1 маленькая луковица |
| 2 ст. л. панировочных сухарей |
| 6 зубчиков чеснока |
| 3-4 ст. л. консервированной кукурузы |
| 3 ст. л. оливкового масла |
| несколько веточек тимьяна |