Рецепт Палтус в Аквапацца
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
Филе палтуса – 150 г
Оливковое масло extra virgin - 20 мл
Чеснок - 1 зубчик
Лук-шалот - 1 маленькая луковица
Спаржа зеленая – 60 г
Базилик свежий - 5 листьев
Вино белое - 30 мл
Рыбный бульон – 50 мл
Помидоры вяленые – 20 г
Мидии – 100 г
Ракушки-венерки (вонголе) - 100 г
Петрушка для украшения
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы