gastronom.ru |
Елена Некрасова |
Ингредиенты (12) |
---|
На 0.5 л банку: |
3 больших красных сладких перца |
2 ст.л ядер грецкого ореха |
1 перец халапеньо (1 небольшой острый перец другого сорта или 2-3 ч.л. острого перца в поршке) |
1 небольшая луковица |
1-2 зуб. чеснока |
1-2- ст.л. гранатового соуса Наршараб |
1-2 ст.л. лимонного сока (по вкусу) |
1 ч.л. молотого кумина |
1 ст.л. растительного масла |
2-4 ст.л. масла из грецких орехов (или оливковое) |
соль, молотый черный перец |