Рецепт Соус-дип «Мухаммара»
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
На 0.5 л банку:
3 больших красных сладких перца
2 ст.л ядер грецкого ореха
1 перец халапеньо (1 небольшой острый перец другого сорта или 2-3 ч.л. острого перца в поршке)
1 небольшая луковица
1-2 зуб. чеснока
1-2- ст.л. гранатового соуса Наршараб
1-2 ст.л. лимонного сока (по вкусу)
1 ч.л. молотого кумина
1 ст.л. растительного масла
2-4 ст.л. масла из грецких орехов (или оливковое)
соль, молотый черный перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы