| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 1,3 кг корневого сельдерея |
| 700 г мякоти свиной шейки |
| 60 г твердого сыра |
| 1 веточка тимьяна |
| соль, черный перец |
| 1 л сливок жирностью 10% |
| 4 ст. л. сливочного масла |
| 3 ст. л. муки |
| тертый мускатный орех на кончике ножа |
| соль, черный перец |