Рецепт Котлеты из зайца
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
200 г филе зайца
1/2 маленькой луковицы
2 ст.л. молока
1 тонкий ломтик батона без корки
120 г краснокочанной капусты
3-4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
1 маленькая запеченная свекла
2 ломтика моцареллы
1 зубчик чеснока
2 ч.л. сметаны
2 ч.л. майонеза
80 мл крепкого мясного бульона или соуса демигласс
2 ч.л. изюма
масло растительное для жарки
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы