| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 500 г нежирного мясного фарша (говядина, индейка, смесь говядины и свинины) |
| 2 ст.л. манной крупы |
| 50 г твердого сыра |
| 5 веточек петрушки |
| 2 зубчика чеснока |
| ½ ч.л. соли или по вкусу |
| ¼ ч.л. черного молотого перца или по вкусу |
| растительное масло |
| 1 ст.л. растительного масла |
| 1 луковица |
| 450 мл консервированных рубленых помидоров |
| 150 г абрикосового джема |
| 2 ст.л. темно-коричневого сахара |
| 1 ст.л. вустерского соуса |
| 1 ст.л. горчицы |
| щепотка острого красного перца в хлопьях |