| gastronom.ru |
| Рустам Тангиров |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| яйцо цесарки - 1 шт. |
| черные лисички - 15 г |
| масло укропное - 5 г |
| масло трюфельное - 2 г |
| картофель - 5 шт. |
| лук - 2 шт. |
| сливки - 100 мл |
| крем из шпината – 5 г |
| шпинат – 100 г |
| козий сыр Шавру – 30 г |
| соль – 5 г |
| табаско – 5 г |
| яичный желток – 1 шт. |
| горчица – 10 г |
| лимонный сок – 15 г |