| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 350 г говяжьего фарша (или какой любите) |
| 1 красный перец |
| 1-2 луковицы |
| 3 зубчика чеснока |
| 8 шт. картофеля |
| 15 вяленых помидоров |
| 400 мл бульона |
| 500 мл готовой томатной пассаты (я применяю MUTTI) |
| тимьян сушеный |
| лавровый лист |
| сахар (по вкусу) |
| перец, соль (по вкусу) |
| 2 ст. л. сливочного масла |