gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
1 яичный желток для смазки |
кунжут для посыпки |
700 г филе куриного бедра |
350 г репчатого лука |
3 г зиры |
12 г соли |
5 г черного молотого перца |
350 г муки |
225 г холодной воды |
150 г сливочного масла |
5 г соли |
1 яйцо |