| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 3/4 стакана муки |
| 1 стакан газированной воды |
| 1 яйцо |
| 2 ст. л. растительного масла |
| 3 стебля шнитт-лука |
| 1/2 ч. л. соли |
| свежемолотый черный перец |
| 2–3 крупные кости с остатками мяса |
| 1 стебель лука-порея |
| 4 больших зубчика чеснока |
| 1 небольшой пучок петрушки |
| 2 веточки тимьяна |
| 4 большие морковки |
| 4 стебля сельдерея |
| 2 лавровых листа |
| 8 горошин черного перца |
| 2 ст. л. вустерского соуса |
| соль, свежемолотый черный перец |