| gastronom.ru |
| Касым Эристов |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| сметана (жирность от 40% и выше) - 500 г |
| кукурузная или манная крупа - 150 г |
| сыр адыгейский свежий и копченый - по 50 г |
| яйцо куриное - 2 шт. |
| соль - по вкусу |
| кислое молоко (айран) либо йогурт натуральный густой - для подачи |