Вода 2000 мл
|
Говядина вырезка 500 г
|
Кориандр сухой 0.5 ч. л.
|
Крупа кукурузная 1 ст. л.
|
Лавровый лист 3 шт.
|
Лук репчатый 4 шт.
|
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
|
Орехи грецкие 65 г
|
Перец чёрный горошком 10 шт.
|
Петрушка корень 1 шт.
|
Рис длиннозернистый 120 г
|
Соль 3 ч. л.
|
Кинза свежая 5 веточка
|
Сельдерей листья свежий 1 веточка
|
Чеснок 3 зубчик
|
Вода 150 мл
|
Корица молотая 1 щепотка
|
Перец красный молотый 0.5 ч. л.
|
Петрушка свежая 1 пучок
|
Смесь хмели-сунели 2 ч. л.
|
Тклапи 10 г
|
Шафран имеретинский 1 г |