povar.ru |
Povarfan |
Ингредиенты (17) |
---|
Говядина — 700 Грамм |
Картофель — 3 Штуки |
Морковь — 2 Штуки |
Лук — 2 Штуки |
Чеснок — 6 Штук |
Говяжий бульон — 550 Миллилитров |
Красное вино — 150 Миллилитров |
Томатная паста — 2 Ст. ложки |
Тмин — 1/2 Чашки |
Лавровый лист — 3 Штуки |
Сливочное масло — 2 Ст. ложки |
Растительное масло — 4 Ст. ложки |
Сахар — 1 Чайная ложка |
Петрушка — 1 Ст. ложка |
Вустерский соус — 3/4 Ст. ложки |
Соль для маринада — 1 Чайная ложка |
Соль и Перец — - По вкусу |