| povar.ru |
| DianaV |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Баранина — 500 Грамм (или говядина) |
| Картошка — 3 Штуки |
| Пастернак — 1 Штука |
| Морковка — 2 Штуки |
| Помидоры — 4-5 Штук |
| Луковица — 1 Штука |
| Чеснок — 4 Зубчика |
| Бульон куриный — 4 Стакана |
| Красное вино сухое — 1 Стакан |
| Томатное пюре — 500 Грамм (или взбитые блендером помидоры) |
| Чернослив — 1 Стакан |
| Сахар — 1 Ст. ложка (лучше коричневый) |
| Масло оливковое — 3 Ст. ложки |
| Соль, перец — По вкусу |
| Петрушка свежая — По вкусу (для украшения) |