povar.ru |
Denys |
Ингредиенты (12) |
---|
Говядина — 1 Килограмм |
Сливочное масло — 60 Грамм |
Сало — 40 Грамм |
Вино красное — 1 Стакан |
Лук — 1 Штука |
Морковь — 1 Штука |
Сельдерей — 1 Штука |
Гвоздика — 2 Штуки |
Бульон — 1 Стакан |
Томатная паста — 1/2 Стакана |
Помидоры — 3 Штуки |
Соль, перец — По вкусу |