povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (9) |
---|
Фарш — 500 Грамм (лучше взять смешанный - говядина+свинина) |
Лук репчатый — 2 Штуки |
Сыр — 100 Грамм |
Грибы — 300 Грамм |
Яйцо — 1 Штука |
Сливки или сметана — 150 Миллилитров (если вы хотите получить побольше подливки - увеличьте количество сливок) |
Соль — 0,5-0,75 Чайных ложки |
Перец черный молотый — 2 Щепотки |
Масло растительное для жарки — 150 Миллилитров |