povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (11) |
---|
Мясной фарш — 500 Грамм (фарш любой - говяжий, свиной, куриный) |
Лук репчатый — 1 Штука (средней величины) |
Яйца — 2 Штуки (1 яйцо - в фарш, второе - для панировки) |
Хлеб белый черствый — 70 Грамм (2-3 ломтика) |
Молоко — 100 Миллилитров |
Сыр твердый — 100 Грамм |
Мука или панировочные сухари — 100 Грамм |
Соль — 0,5 Чайных ложки |
Специи — 2-3 Щепоток (ваши любимые специи для мяса) |
Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию ) |
Растительное масло для жарки — 100 Миллилитров |