povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (10) |
---|
Мука — 500 Грамм |
Сливочное масло — 125 Грамм (75 грамм - для теста, 50 грамм - для начинки) |
Молоко — 250 Миллилитров |
Дрожжи свежие — 25 Грамм |
Сахар — 3 Ст. ложки (половина - для теста, остальное - в начинку) |
Соль — 1/4 Чайных ложки |
Кардамон — 1 Чайная ложка |
Корица — 1 Ст. ложка |
Яйца — 1 Штука |
Жемчужный сахар — 1 Ст. ложка (специальный кулинарный термостойкий сахар) |