povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (12) |
---|
Баранина — 600 Грамм (ребра, шейки или лопатка) |
Помидор — 3 Штуки |
Перец болгарский — 2 Штуки |
Лук репчатый — 3 Штуки (2 - в суп, 1 - в фарш) |
Морковь — 2 Штуки |
Зелень свежая — 100 Грамм (петрушка, укроп, кинза) |
Фарш — 500 Грамм (бараний или телячий ) |
Нут — 1-1,5 Стакана |
Лапша — 1 Стакан |
Специи — По вкусу (базилик, майоран, молотые семена кинзы, перец (черный)) |
Картофель — 2-3 Штук |
Соль — - По вкусу |