povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (12) |
---|
Курица или индейка — 1,5 Килограмма |
Лук репчатый — 4-5 Штук |
Орехи грецкие — 2 Стакана |
Чеснок — 4-5 Зубчиков |
Масло растительное — 3 Ст. ложки |
Соль — 1,5 Чайных ложки (0,5 чайной ложки для соуса, остальное - для варки курицы) |
Хмели-сунели — 0,5 Чайных ложки |
Перец черный молотый — 2-3 Щепоток |
Уксус виноградный — 2/3 Ст. ложки |
Лавровый лист — 1-2 Штук |
Перец горошком — 4-5 Штук |
Морковь — 1 Штука |