povar.ru |
Noi |
Ингредиенты (14) |
---|
Молоко — 1,5 Стакана (1 - для теста, 0,5 - для котлет) |
Дрожжи сухие — 11 Грамм |
Яйца — 3 Штуки (2 - для теста, 1 - для смазывания) |
Сахар — 0,5 Стакана |
Мука — 5 Стаканов |
Масло сливочное — 200 Грамм |
Соль — 1,5 Чайных ложки (0,5 - в тесто, 1 - для котлет) |
Крупа манная — 2 Ст. ложки |
Свинина — 600 Грамм (филе) |
Лук репчатый — 1 Штука |
Хлеб белый — 100 Грамм |
Перец — 0,25 Чайных ложки |
Чеснок — 2 Зубчика |
Масло подсоленечное — 70 Миллилитров |