| povar.ru |
| Владимир Иванов |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Капуста средней величины — 2 Штуки |
| Рис — 2,5 Стакана |
| Свиной фарш — 1,8-2 Килограмма |
| Яйца — 2 Штуки |
| Морковь — 6 Штук (4 - в начинку, 2 - для подливы) |
| Уксус — 4 Ст. ложки |
| Соль — По вкусу |
| Масло растительное — 4 Ст. ложки |
| Масло сливочное — 20 Грамм |
| Томатная паста — 1-2 Ст. ложек |
| Вегета — 1 Чайная ложка (или: соль и специи (сушеные пастернак, лук, сельдерей, петрушка)) |
| Сметана — 1 Ст. ложка |
| Томатное пюре — 1 Стакан (протертые консервированные помидоры в собственном соку вместе с соком) |