povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (12) |
---|
Голень куриная — 1,2 Килограмма |
Бульон куриный — 0,5 Литра |
Вино белое сухое — 150 Миллилитров |
Чеснок — 100 Грамм (очищенный) |
Горчица — 1 Ст. ложка |
Крахмал кукурузный — 2 Ст. ложки (1 - в соус, 1 - для панировки) |
Масло оливковое — 3 Ст. ложки |
Сушеные итальянские травы — 1 Ст. ложка |
Тимьян сушеный — 1 Чайная ложка |
Тимьян веточки — 2 Штуки |
Перец черный молотый — По вкусу |
Соль — По вкусу |