| eda.ru 90 мин |
| Eugenia Mo |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Телятина 1 кг |
| Зелень 1 пучок |
| Перец черный горошком 1 чайная ложка |
| Чеснок 2 зубчика |
| Винный уксус 5 столовых ложек |
| Соль по вкусу |
| Дижонская горчица 1 чайная ложка |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Сахар ½ чайной ложки |
| Лук зеленый 2 стебля |
| Корнишоны 200 г |
| Маринованные каперсы 2 чайные ложки |
| Масло оливковое 8 столовых ложек |
| Листья базилика по вкусу |