povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (8) |
---|
Мука — 3 Стакана |
Вода — 3/4 Стакана |
Яйца — 1 Штука (нам понадобится только желток) |
Растительное масло — 150 Миллилитров (1/3 стакана - для теста, остальное - для жарки чебуреков) |
Соль — 1 Чайная ложка (0,5 чайной ложки - для теста, остальное - в фарш) |
Фарш — 500 Грамм (любой) |
Лук репчатый — 4 Штуки (среднего размера) |
Перец черный мололтый — 2 Щепотки |