povar.ru |
Алекс |
Ингредиенты (7) |
---|
Сливки 20% жирности — 300 Миллилитров |
Сливочное масло — 40 Грамм |
Пармезан — 100 Грамм (Рекомендую использовать именно пармезан, так как его терпкость и остроту никаким другим сыром не заменить.) |
Перец белый — По вкусу |
Соль — По вкусу |
Фетучини — 200 Грамм (Фетучини – это плоская широкая лапша. В принципе, их можно заменить и на тальятелле, которые отличаются только меньшей шириной.) |
Свежая зелень — По вкусу |