| povar.ru |
| Galate |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Баранина или говядина — 500 Грамм |
| Лук — 2 Штуки |
| Масло оливковое — 1/2 Штуки |
| Морковь — 2 Штуки |
| Баклажан — 1 Штука |
| Помидор — 3 Штуки |
| Перец чили — 2 Штуки (по вкусу) |
| Картофель — 2 Штуки |
| Кориандр дробленный — 1/2 Чайных ложки |
| Перец черный — 1/2 Чайных ложки |
| Паприка — 3/4 Чайных ложки |
| Лавровый лист — 2 Штуки |
| Кинза — 1/2 Штуки (пучок) |
| Петрушка — 1/2 Штуки (пучок) |
| Чеснок — 2 Зубчика |
| Бульон — 4 Стакана |
| Винный уксус — 1,5 Ст. ложки |
| Лагман — 400 Грамм |
| Соль, перец — По вкусу |