povar.ru |
Galate |
Ингредиенты (13) |
---|
Баранина — 1-1,5 Килограмма |
Лук — 300-400 Грамм |
Морковь — 3-4 Штук |
Капуста — 500 Грамм |
Редька — 300 Грамм |
Чеснок — 1 Штука |
Помидор — 5 Штук |
Масло растительное — 0,5 Стакана |
Перец болгарский — 3 Штуки |
Зелень — 1 Штука (пучок) |
Соль, перец — По вкусу |
Лагман — 400-600 Грамм |
Специи — По вкусу (кориандр, зира, бадьян) |