povar.ru |
Galate |
Ингредиенты (14) |
---|
Баранина — 1,5 Грамма |
Курдючное сало — 100 Грамм (или масло раст.) |
Лук — 400 Грамм |
Морковь — 400 Грамм |
Помидор — 500 Грамм |
Перец болгарский — 3 Штуки |
Зеленая фасоль — 250 Грамм |
Стебель сельдерея — 3 Штуки |
Чеснок — 2 Штуки |
Кориандр — 2 Чайных ложки |
Зира — 1 Чайная ложка |
Бадьян — 2 Штуки |
Зелень — 1 Штука (пучок) |
Соль, перец — По вкусу |