| Подсолнечное масло или сало — 2 Ст. ложки
|
| Белый лук — 1 Штука (Нарезать кубиками)
|
| чеснок — 3 Зубчика
|
| кетчуп — 1 Штука
|
| Яблочный уксус — 2 Ст. ложки
|
| Французкая или дижонская горчица — 3 Ст. ложки
|
| Вустерский соус — 10 Миллилитров
|
| Копченая паприка — 1 Ст. ложка
|
| Жидкий дым — 2 Ст. ложки (По желанию )
|
| филе-лойна норвежской семги по 150 г. — 4 Штуки
|
| Вода — 1 Литр
|
| Соль — 1 Щепотка
|
| Подсолнечное масло — 10 Миллилитров
|
| Соус для барбекю (свой или из магазина) — 20 Миллилитров
|
| Летняя капуста — 1/4 Штуки
|
| Морковь — 2 Штуки
|
| Огурец — 1/2 Штуки
|
| Зеленое яблоко — 1 Штука
|
| Сметана — 20 Миллилитров
|
| Тмин — 1 Чайная ложка
|
| Кайенский перец — 1 Чайная ложка
|
| Чеснок — 1/2 Зубчика
|
| Лимон (сок) — 1/2 Штуки |
