povar.ru |
DianaV |
Ингредиенты (17) |
---|
Кролик — 1 Штука (1-1,2 кг) |
Масло сливочное — 80 Грамм |
Луковица — 1 Штука |
Лук-порей, стебель — 1 Штука |
Морковка — 4-5 Штук |
Петрушка, корень — 1 Штука |
Сельдерей, корень — 1/3 Штуки |
Лавровый лист — 2-3 Штук |
Чеснок — 2-3 Зубчиков |
Сметана — 300 Миллилитров |
Соль — По вкусу |
Перец черный — По вкусу |
Тимьян сушеный — По вкусу |
Розмарин свежий — По вкусу |
Лимон — 1 Штука |
Мука — 1 Стакан (или больше, если надо) |
Масло растительное — 3-5 Ст. ложек |