Рецепт Бигус из говядины
povar.ru
Ингредиенты (12)
Говядина — 700-800 Грамм (лопатка)
Сало соленое — 250 Грамм (с мясной прослойкой)
Колбаса копченая — 400 Грамм
Капуста белокочанная свежая — 400 Грамм
Капуста квашеная — 400 Грамм
Грибы лесные сухие — 100 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Помидор — 2 Штуки
Тмин — 0,5 Ст. ложки
Перец черный горошком — 8-10 Штук
Ягоды можжевельника — 6-8 Штук
Соль — По вкусу
Посмотреть инструкции на povar.ru

Популярные запросы