eda.ru 50 мин |
Лоран Морено |
Ингредиенты (15) |
---|
Яйцо куриное 60 г |
Сахар 45 г |
Патока 15 г |
Молоко 3,5%-ное 165 г |
Масло сливочное 15 г |
Карри 2 чайные ложки |
Мука пшеничная 40 г |
Пюре ананасовое 100 г |
Ананас 100 г |
Кинза (кориандр) 5 г |
Желатин 20 г |
Кориандр молотый 6 г |
Желток яичный 50 г |
Сливки взбитые 100 г |
Паста фисташковая 12 г |