| eda.ru 200 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Свиная брюшина 1 штука |
| Кукумария замороженная 320 г |
| Лук-шалот 80 г |
| Морковь 80 г |
| Стебель сельдерея 40 г |
| Чеснок 3 зубчика |
| Тимьян 15 г |
| Томатная паста 100 мл |
| Масло сливочное 80 г |
| Масло оливковое extra virgin 4 столовые ложки |
| Горчица 60 г |
| Красное сухое вино 120 мл |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |